小萌娃已經兩歲多是老嬰了(?!)
越來越會表達自己想要或不要
「飲食」上也更有自己的想法
越來越會表達自己想要或不要
「飲食」上也更有自己的想法
例如:
不喜歡吃葉菜,會把整陀挖出來放桌上
不喜歡肉的質地,會自己把肉從碗裡挑出來
很喜歡吃玉米,精準到湯匙上只有撈玉米粒
(我都說他的精細動作是從撈玉米粒發展出來的)
不喜歡吃整塊的炒蛋,但蒸蛋又可以全部吃光光
除了鼓勵進食與變換食材
「烹調變化」也是一種很棒的方式
例如這道Couple先生的「特級黃金炒飯」!
簡易食譜放在這裡
雞蛋不先炒散
而是直接加在冷飯上抓拌均勻
所以炒起來的飯才會看起來金黃金黃的~
又不會有太大塊的碎蛋
裡面有胡蘿蔔、洋蔥和難咀嚼的豆子
切小丁易咀嚼降低排斥感
搭配寶寶喜愛的玉米,增加攝取意願
牛肉切碎一點,降低咀嚼質地的口感問題
也特別煮個豆腐湯,讓幼兒吃到該吃足量的蛋白質
小萌娃每次炒飯都可以吃兩碗~~
顧及營養素也能讓孩子常到各種食材的風味
育兒成就感也會增加XD(OS:好好吃這才像話嘛~)
寶寶不喜歡吃的食物
不需特別減少供應
寶寶挑出來也不指責
畢竟寶寶不吃的原因有太多種
從食物的顏色、口味、氣味、質地、進食經驗等
都會影響對食物的喜好觀感
進而影響偏挑食的行為喔
歡迎也分享你的育兒料理小妙招XDDD