什麼？！社區裡面也有營養師嗎？
你是否也在自己居住的社區聽過營養師演講呢？
社區營養師是近兩年來很夯的新職業
（這句話一直讓我覺得我在介紹遊戲）
以往對社區的健康講座幾乎都是委託給鄰近的醫院辦理
但醫院臨床的業務量繁雜
且一堂演講無法看出社區營養狀況的延續性
因此營養界的大老們與衛生福利部國民健康署
積極促成「社區營養推廣中心」的成立，獨立出社區營養師一角
從個人到整個社區在地化的深耕一系列營養服務
以下要聊聊「社區營養師」的夥伴到底在做什麼呢？
社區營養師工作核心就是在處理社區群體的健康大小事利用營養師專業介入不同族群，
例如銀髮族、婦幼、青少年、癌症預防等
例如銀髮族、婦幼、青少年、癌症預防等
甚至滲透至社區周邊餐飲輔導衛生及推廣健康飲食
也因應長照計畫的推動，近兩年社區營養師著重於老年族群及職場上班族為目標
於社區關懷據點推行營養教育、健康促進活動、培訓營養照護人員
動員社區里民、志工等力量以照顧長輩
舉辦共餐提供均衡健康的餐食，邀請長輩與左鄰右舍團聚用餐
除了讓他們心情愉悅增加食慾外，也可藉以觀察是否有吞嚥障礙的長輩
適時轉介至醫療單位提供相關協助
同時也要拜訪輔導職場周邊業者推動健康餐飲
有些業者接受輔導後推出健康餐食的套餐，或標示飲食紅綠燈
讓民眾知道如何選擇健康的餐食
進行上述業務時，別以為很輕鬆簡單喔~
社區營養師具備十八般武藝，不只是自己要會煮還要教長輩煮
還有營養診斷、介入計畫、評值、追蹤、教案教具設計、演講、行銷、企劃、美編或宣傳樣樣來！
同時得必須經歷很多很多很多的溝通，對上行單位、社區、業者等各種協調和評估
才能規劃出符合該社區需求的營養教育，目的都是希望達到民眾能健康的在地老化
你有比較認識社區營養師了嗎？
特別感謝 何琳達 （Lingda Ho） 蕭佩慌 深根社區營養師的經驗分享
歡迎在社區耕耘的營養師交流更多心得喔！
