孕
期是一段辛苦的歷程，除了生產這個終極關卡外，其中更讓多數孕媽咪聞風喪膽的可能就是「喝糖水」關卡了吧！有接受過衛教的媽咪可能知道這是妊娠糖尿病的檢測項目，但是很不湊巧的當您的檢測數值是高於標準值時，一定擔憂起到底該如何吃才能讓寶寶健康又控制好血糖，就讓營養師帶您一起來了解！
不免俗還是要介紹一下：
什麼是妊娠糖尿病？
主要造成原因是孕期中荷爾蒙改變，而造成體內胰島素功能及反應變差，進而引起高血糖的情形。
妊娠糖尿病的危害？
對寶寶而言，可能因攝取過多糖分，導致體重過重或形成巨嬰，而使得媽媽生產困難及危險性增加，也可能增加先天畸形及器官發展異常的風險。對媽媽而言，孕期血糖控制不佳，可能造成羊水過多、流產、抵抗力下降及妊娠高血壓等相關併發症。所以孕媽咪一定要留心。
重點來了！！！
妊娠糖尿病要知道的飲食六原則
適量攝取含醣食物：
如主食類、水果類及乳製品，建議依照「營養師」建議攝取合適的份量，有助於穩定血糖及提供寶寶成長。
攝取富含膳食纖維的食物：
如全穀雜糧類（糙米、五穀米、黑米等）及各種蔬菜（尤其深綠色蔬菜最佳），這些也是屬於低升醣指數（GI值）的食物，攝取可延緩飯後血糖飆升，並可增加飽足感。
選擇合適的點心：
孕期中媽咪需攝取足夠熱量，以穩定血糖及避免酮體產生，建議餐間可補充棒球大小的水果一日1~2份或1份全穀雜糧類，避免攝取果汁或果乾，並可搭配蛋白質食物（如: 茶葉蛋、無糖豆漿）及一日1-1.5杯乳品。
攝取足夠蛋白質：
蛋白質是寶寶生長重要的原料，孕媽咪每餐攝取量約一手掌大小，豆魚蛋肉類都是優良的蛋白質來源，並減少肉類加工品的攝取（如: 香腸、漢堡肉、各式火鍋料等），以避免攝取過多油脂與鹽分。
避免或減少攝取精緻糖的食物：
如糕點、餅乾、麵包及含糖飲料等食物，其中所含的糖分（如: 砂糖、蔗糖、高果糖糖漿等）易使血糖飆升。此外，此類食物亦高熱量，攝取過多容易造成肥胖及胰島素功能每況愈下喔！
攝取足夠水分：
血糖偏高可能有口乾或是利尿的情形，一日攝取6~8杯水（約1800-2000cc ）且不憋尿，可避免因為血糖問題造成的泌尿道感染喔！
當然詳細飲食計畫還是請孕媽咪諮詢營養師建議，
並由營養師依據您的狀況設計合適的飲食喔！
另外，搭配合適的身體活動及作息，血糖控制才能事半功倍喔！
文章來源：黃雅鈺營養師自媽媽經發表
