炎炎夏日
孩子想吃冰時該怎麼辦呢?
自製健康冰品讓孩子吃得健康又開心!
Couple特製─ 繽果香草冰淇淋
材料:
小美冰淇淋1/2盒
新鮮水果切塊(可選擇孩子喜歡的品項喔!)
-芒果 10克
-火龍果 10克
-水梨 1-2片
-堅果粉5克
作法:
將堅果磨粉或裝置夾鏈袋中敲細碎(ps.孩子三歲前不宜吃堅果喔)
水果洗淨去皮切丁備用
盛裝冰淇淋與水果，最後撒上堅果粉即可。
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Couple特製─優格水果奶昔冰棒
優格半盒
水果丁
作法:
水果洗淨去皮切丁備用
盛裝優格與水果至冰棒盒中
冷凍6小時即可
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此外也分享一些在家製作健康冰品的簡單方法:
1.將新鮮水果直接切塊插水果叉冷凍:
可稍微切大塊一些才方便固定
孩子吃冰時也要注意安全。
2.購買冰棒模具或製冰盒:
可將新鮮水果及鮮奶或無糖優酪乳均勻攪打成果泥後
就可製成健康美味的水果牛奶冰囉!
或以低糖多多，一小罐約50大卡
也可裝在冰棒盒冷凍製成冰棒
以降低熱量與精緻糖的攝取。
3.購買剉冰機:
可使用新鮮水果取代果醬或煉乳
並選擇紅豆、綠豆、愛玉凍或仙草凍取代高熱量的配料
也可用堅果粉取代巧克力粉，健康又低卡喔！
4.自製冰沙:
只要使用可碎冰的果汁機，也可在家製作美味的冰沙
如: 水果冰沙、綠豆沙牛奶冰沙都是很棒的選擇
Couple提醒自製冰品不耐久放，建議現做現吃最好喔!
