成長奶粉含過多精製糖?!成長奶粉是什麼?幾歲可以不用喝奶粉?破解家長三個成長奶粉迷思

成長奶粉含精製糖之新聞摘要

幼兒成長奶粉中純乳含量比率占不到一半,且添加加工後的精製糖,如乳糖、蔗糖、果糖、葡萄糖漿、玉米糖漿固形物等,超過五成的配方添加兩種以上的糖,過多糖分恐危害幼兒健康。

看到這類新聞不免一定會拿起自家的奶粉罐看看問題大不大,前幾天看到這則新聞議題,陸續就看到許多媽媽們討論,也有些家長可能不清楚新聞中的額外添加與成長奶粉的定義,下列與大家分享一下我們的看法:

迷思一:配方奶,成長奶粉,傻傻分不清楚

由於一歲以下嬰幼兒奶粉不得打廣告,許多新手爸媽都是參與廠商舉辦的媽媽教室,或在婦嬰用品藥妝門市解說才有辦法認識寶寶奶粉

簡單說,調整營養比例的奶粉都是配方奶

成長奶粉就是配方奶的一種
只是分為「一歲以下」的寶寶配方奶
需經衛生福利部查驗登記許可才得販售

也因政府規定不得廣告嬰兒配方奶,奶粉罐上都是可愛的動物大象熊熊不會有嬰兒的廣告圖樣,通常會看到6個月以下嬰兒配方奶1號

和6個月以上較大嬰兒配方奶2號
但…也有0-12個月的嬰兒配方奶
市售「一歲以上」的幼兒成長奶粉屬於一般食品
通常廠商分為3號(1-3歲)、4號(3歲以上)
也是大家能從電視網路媒體上看到的奶粉廣告

而近期的新聞報導是調查「成長奶粉」
家裡喝一歲以下嬰兒配方奶的爸媽們
看到新聞不用過度緊張
若擔心品牌是否有經政府核可,文末附上連結可查詢

 

迷思二:營養標示有糖就是額外添加糖嗎?

食品法規要求標示完整成分與營養標示,法規規定依含量排序,故「成分越前面代表含量越多」,舉例上傳的圖示成分依序為

「乳清蛋白粉、脫脂乳粉…、乳糖…、半乳寡醣…、果寡醣…、菊糖…」
其中乳糖、半乳寡糖、果寡糖、菊糖就是有額外添加的醣類

再來可以看營養標示,碳水化合物下一欄的「糖」
為單醣與雙醣的總和,可作為糖含量之參考依據
但由於奶粉乳源本身含有的乳糖也會計算在內
因此也不見得全是額外添加

我們自己看一看目前喝的奶粉主要是乳糖
其中半乳寡醣、果寡醣及菊糖
都比較偏長鏈的醣類可為益生質之一
所以新手爸媽可以看看
成分裡面是否含有太多種「額外添加的精製糖」
如蔗糖、果糖、葡萄糖漿、玉米糖漿固形物等

《圖片僅供文章閱讀成分與營養標籤範例》

迷思三:添加糖的配方奶就不能喝了嗎?又該提供什麼給孩子?

均衡飲食觀念更重要

Couple我們認為:
家長選擇的出發點都是為了孩子的健康
如果說要擔心奶粉….
更要擔心家長自己有沒有養成良好飲食習慣的自覺

畢竟衛教時還是遇到許多民眾對健康觀念尚不足
初生之犢的寶寶又僅能接受家長的飲食模式
同時也是飲食習慣的模仿對象
寶寶健不健康,也要看看家長健不健康喔XD

所以除了要定期追蹤營養師Couple食記
還要記得一歲後的幼兒,可以開始給予乳製品
「鮮奶、純乳奶粉、無糖優酪乳、保久乳」都是很好的選擇

幾歲可以不用喝奶粉?其實0到100歲都要喝!

一歲後建議每天早晚一杯奶,台灣鈣質普遍攝取不足,故成人也建議每天喝兩杯奶,以滿足鈣質攝取量。記得一歲後不是佛系餵食副食品了,一歲後的幼兒是三餐正餐,搭配點心,均衡攝取六大類食物!其中「乳品類」就是很重要的一類。

有些家長認為調味乳也是乳品,其實調味乳的乳含量可能僅含有五成,其餘的就是過多的精緻糖、熱量及香料等添加物反而增加幼兒肥胖、微量營養素缺乏及長不高等風險,事實上任何年齡層都不建議攝取過量精製糖,而新聞將主光燈打在「幼兒」身上,也讓消費者與奶粉業者重新思考,與重視「孩子的成長需求」。

這裡可以查詢一歲以下核可的嬰兒配方奶

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文章發表於《媽咪拜》:成長奶粉含過多精製糖?!破解家長三個奶迷思

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