【減醣也可以吃麵包!】 營養師推薦便利商店新搭配!全家麵包以優質黃豆粉與全榖減少精緻澱粉,飲食控制也可以安心吃!

市售麵包是很多人早餐常見的選擇,圖的就是又便宜又可以快速解決一餐,Couple也偶爾會買麵包當隔天早餐,不過其實現在市售麵包雖然便宜但是吃起來內容好空虛,麵包餡料常只有一點點,也完全沒有 #膳食纖維,早餐後2小時就餓到咕咕叫~需要吃點心了。 ​ ​ ​ ​

除此之外,一般傳統麵包熱量還不低,之前醫院實習時還聽說有同學實習2個月天天吃麵包當早餐,實習結束後竟然胖了5公斤,可見麵包的熱量深淵有多驚人!😨

 

最近Couple聽說全家推出很厲害的新品麵包,立刻手刀幫大家開箱試吃看看囉! 😋
這次全家新推出的麵包真的頗厲害的,為了解決麵包高熱量、高醣、高油且無膳食纖維的營養問題,在食材與製作上做了很大的調整,兩種新品麵包都主打 #減醣 的健康目標,除了使用 #優質黃豆粉 取代部分麵粉等精緻澱粉,還添加南瓜、穀類等 #全榖雜糧類,這個 #營養升級 對營養師來說很可以耶!再來細細幫大家比較一下,一般市售麵包跟全家新品麵包的差異。
🫓 #南瓜多穀麵包:內餡包了滿滿南瓜泥,聞的到南瓜的香氣,而且內餡中還吃得到完整的向日葵籽、南瓜籽及棕亞麻仁等堅果種子,另外還添加了燕麥、奇亞籽等高纖維食材,一個麵包居然可以補充到早餐最常缺乏的膳食纖維,這款就有4.4公克的膳食纖維!早餐吃全家減醣麵包也可以吃得健康、飽足!
🥖 #穀物乳酪燒:除了同樣有添加優質蛋白來源的黃豆粉,及燕麥、南瓜籽等堅果外,還有乳酪燒的香氣,這個麵包熱量比一般傳統麵包店的紅豆麵包少了近100大卡熱量,精製糖用量僅僅只有七分之一,想要減醣的民眾當正餐吃很OK,下午當點心吃也不罪惡,真的是外食族的好選擇!
※全家新品麵包與一般市售麵包營養成分比較見圖※
​營養師Couple幫大家搭配了全家新品麵包的減醣組合,分別有49/59元優惠組合餐,我們照片搭的優酪乳就是優惠的指定飲品!不過每個檔期搭配的飲料會有調整,建議大家可以參考店家的小插卡,品項相當多有鮮奶、豆漿、咖啡等,一定可以搭到你想喝的!外食族這樣吃麵包也可以輕鬆達到減醣的健康目標,一定要來試試看!
1. 南瓜多穀麵包+無糖豆漿
2. 南瓜多穀麵包+鮮乳🥛
3. 穀物乳酪燒+無調味優酪乳
4. 穀物乳酪燒+茶葉蛋🥚

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